岐阜のほうれんそう

岐阜県のほうれんそうは、飛騨の高冷地から美濃の平坦地の産地リレーにより、一年中出荷され全国的にも特徴のある産地となっています。
冬から春にかけてのほうれんそうは主に岐阜市が、夏のほうれんそうは主に高山市が産地となっています。