岐阜のかき

そのみずみずしさ、強い甘みから甘柿の王様と称される「富有柿」は、岐阜県(瑞穂市)が発祥の地であり、県内のかき栽培面積の7割を占めています。
また、主力の「富有柿」は11月から収穫されますが、10月に収穫される早生品種の「早秋柿」「太秋柿」、「富有柿」に袋をかぶせて栽培し12月に収穫する「袋掛け冨有柿」、「袋掛け富有柿」の中から糖度・色・大きさで厳選した最高級の「果宝柿」を「岐阜柿おすすめ五選」として重点的にPRしています。
主な産地は本巣市、大野町、岐阜市、瑞穂市などです。

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